Pāriet uz galveno saturu
  • LAT
  • ENG
  • Sākums
  • Produkti
  • Jaunumi
  • Ekskursijas
  • Receptes
  • Piegāde
  • Kontakti

Asiņainā mērija ar mārrutkiem un VisaMMērci #4

15. novembris, 2018 pl. 18:40, Nav komentāru

Šis slavenais kokteilis ir radies Parīzē. Nosaukuma leģendai ir vairākas versijas, kuru centrā ir ir visdažādākie personāži – sākot ar Anglijas karalieni Mēriju, kas bija katoliete un lika nogalināt daudz protestantu, un beidzot ar kādu apkopēju vārdā Mērija, kas mazgāja grīdas kādā krogā pēc asiņainiem kautiņiem.

Taču cauri gadiem nemainīgas ir šī kokteiļa sastāvdaļas – tomātu sula, mārrutki, Vorčestras vai Vusteres mērce, Tabasko mērce, sāls, citrons un degvīns. Bez degvīna sanāk “Nevainīgā Mērija”. Tradicionāli kokteiļa glāzē tiek ielikts arī ledus un selerijas stiebrs, kuru piekož klāt.

Sastāvdaļu proporcijas ir katra gaumes jautājums. Es to taisu šādi: garā glāzē ieleju 150-200 ml tomātu sulas. Pielieku tējkaroti īsto mārrutku, 5 pilienus gan Vorčestras un VisaMMērce #4 mērces, gan arī sojas mērces. (Es izmantoju sojas mērci sāls vietā.) Tad pieleju 50-100 ml degvīna, iespiežu drusku citrona sulas un visu labi samaisu. Karstā laikā ielieku ledus gabaliņus. Ielieku glāzē vēl arī selerijas kātu un pasniedzu.


Nav komentāru

Komentēt







Jaunākie ieraksti

  • Uzņemam ekskursijaspie sevis Mārlapiņos!
    24. okt. 2023
  • Apbalvojumi Novada Garša 2022
    27. okt. 2022
  • MārLapiņi bombīgais šašliks
    1. aug. 2022
  • Mārrutku lapās cepts zandarts
    1. aug. 2022
  • Mārrutku lapās grillēts lasis
    1. aug. 2022
  • Biešu biezzupa ar aveņu mārrutkiem
    1. aug. 2022
  • Mārrutku lapu pesto
    1. aug. 2022

Papildus saturs

Šeit var ievadīt papildus saturu. Ja papildus satura nav, tad šo bloku var noslēpt, nospiežot uz ikoniņas augšējā stūrī.

Pirkumu grozs

Pirkumu grozs ir tukšs.

  • Distances līgums un lietošanas noteikumu
  • Privātuma politika